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         2017年谷連天八寶粥的首單大型外賣已順利完成。10月21日,29日兩天,我們餐廳承接了一單2800人的大型外賣,從前期溝通,采辦物料一直到最后的送餐,我們專業的團隊為客戶提供了優質的服務。非常漂亮的完成了這一巨大挑戰!

         

         

        10月,谷連天承接了新百廣場2800人的團餐,

        共計2800碗粥,8400個包子

        這么多包子全部制作完畢最少需兩個小時左右,

        如耗時過長,最早蒸出的包子不能保證口感。

        經過精密計算,最終確定4家店同時開工,

        在不影響當天店面售賣的情況下

        保質保量保溫并準時完工送到客戶手中

        采辦物料,保溫措施,聯系貨車,制定路線

        ……

        所有這些因素都考慮清楚,

        并在當天開會擬定制作方案。


         

         

        21號的團餐送去后,反映很好,

        團餐保質保量保溫并且準時,

        面對熱乎乎又美味可口的包子和粥,

        新百廣場工作人員表示非常滿意,

        當即表示再定一次團餐。

        29號的團餐也有我們來做,

        這次包子餡要做茴香、西葫蘆

        接到個性化定制團餐的要求

        我們的后勤部立即調配新的餡料

        組織相關店面的面點師傅培訓學習

        加班加點、保質保量制作

        最終提交了一份滿意的答卷


         

         

        關于這次的合作新百負責人表示,因為之前常去谷連天吃飯,對于飯菜跟品牌都很信任,這次店慶訂餐就抱著試試看的想法聯系了谷連天,沒想到谷連天不但如約為我們送來,還制作了他們菜單上沒有的包子,意外的驚喜!通過這次合作雙方的了解也更深了,谷連天服務意識很好,對于我們提的要求也都一一完成,很期待下次的合作。

         

        谷連天現在已開通承接大型團餐通道,歡迎各企業前來訂購。

         

        如何聯系我們?

        因食材都是現購現做,如果您有需要,請您提前2-3天聯系,聯系電話:15350533093

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